四川化工职业技术学院2023年专升本2020级食品营养与检测专业(现食品检验检测技术)22名同学参加专升本考试均成功升至四川轻化工大学等本科院校参考录取率达100%。
四川化工职业技术学院2023年专升本录取率(部分)
2023年2020级食品营养与检测专业(现食品检验检测技术)22名同学参加专升本考试均成功升至四川轻化工大学等本科院校参考录取率达100%
食品检验检测技术专业介绍
培养目标
培养具有扎实的职业发展基础和基本职业素质，熟练掌握公共营养知识和食品企业QA/QC(品管/品控)相关岗位技能，具备食品检验检测能力、食品质量安全控制与管理能力、公众营养指导与营养配餐能力的高素质技术技能人才。
核心课程
食品微生物检测技术、食品理化检测技术、食品仪器分析技术、食品营养学、食品安全与质量管理、营养配餐设计与实践、食品营养与健康、食品检测综合技能实训、专业综合实训、顶岗实习等。
就业岗位
食品质量检测员、营养师、食品安全管理员、营养与健康咨询、食品尝评员，销售、食品生产等岗位。
就业方向
食品生产和加工企业、食品质量安全监督与管理部门、食品检验检疫部门、卫生防疫部门、质量技术监督部门、社区、学校等企事业单位。
