工程造价专业专升本可以报考的专业包括但不限于土木工程、工程管理、工商管理、经济学、财务管理、汉语言文学、日语、英语、行政管理、计算机科学与技术、网络工程、软件工程、信息安全、旅游管理、市场营销、电子商务、物流管理、自动化、机械设计制造及其自动化、学前教育、小学教育等。
这些专业涵盖了从工程技术到管理科学，再到人文社科等多个领域，为工程造价专业的学生提供了广泛的选择。专升本的方式包括普通专升本和成人高等教育专升本两种，其中普通专升本主要针对省内就读的高职专科应届学生，允许报考对口或相近专业;而成人高等教育专升本则对学历有更宽松的要求，满足具有国民教育系列专科或专科以上毕业证书的考生即可报考。
此外，不同省份的专升本政策有所不同，考生在填报专业时需要参照所在省份发布的专升本专业对接表报考。例如，2022年河南、陕西、浙江等地的专升本政策中，工程造价专业的学生可以升入的专业包括但不限于工程管理、工程造价、土木工程等。
综上所述，工程造价专业的学生在专升本时可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业进行报考，无论是继续深入本专业领域还是跨入其他领域，都有多种选择和机会。